2008-12-14 18:15:08
Курица с хреном
Ингредиенты:1 тушка курицы
250 г майонеза
3 дольки чеснока
1 ст.л. тертого хрена
Приготовление:
Подготовить курицу, отварить в соленой воду, в бульон положить лук, морковь, корень петрушки и лавровый лист. Курицу вынуть, остудить, отделить мясо от костей и мелко нарезать. Залить майонезом, смешанным с чесноком и хреном. Поставить на холод, подавать через 2-3 часа.
